Domaine TraxlerKamptal Gruner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Kamptal Gruner Veltliner du Domaine Traxler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kamptal Gruner Veltliner de Domaine Traxler de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kamptal Gruner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kamptal Gruner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Kamptal Gruner Veltliner
Le Kamptal Gruner Veltliner du Domaine Traxler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de minestrone paysan, quiche aux épinards et au chèvre ou fricadelles.
Détails et informations techniques sur le Kamptal Gruner Veltliner du Domaine Traxler
Découvrez le cépage: Camaraou
Il a été rès longtemps cultivé en Béarn et dans le Jurançonnais. Aujourd'hui, il est très peu multiplié et donc en voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le savagnin et pour plus de précisions cliquez ici !
Informations sur le Domaine Traxler
Le Domaine Traxler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Kamptal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kamptal
La région viticole du Kamptal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Kamptal est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 135 domaines et châteaux dans la région du Kamptal, produisant 962 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kamptal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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