Domaine TrimbachGewurztraminer Alsace Vendanges Tardives
En bouche ce vin doux est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Gewurztraminer Alsace Vendanges Tardives du Domaine Trimbach est dans le top 50 des vins d'Alsace.
Structure gustative du Gewurztraminer Alsace Vendanges Tardives du Domaine Trimbach
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gewurztraminer Alsace Vendanges Tardives de Domaine Trimbach de la région d'Alsace est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
miel, gingembre
caramel, boisé
cannelle, menthe
chèvrefeuille, fleur de sureau
fromage, crème
Au nez le Gewurztraminer Alsace Vendanges Tardives du Domaine Trimbach de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'ananas, boisé ou mangue et parfois aussi des arômes de lychee, abricots séchés ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Gewurztraminer Alsace Vendanges Tardives
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gewurztraminer Alsace Vendanges Tardives
Les accords mets et vins originaux avec le Gewurztraminer Alsace Vendanges Tardives
Le Gewurztraminer Alsace Vendanges Tardives du Domaine Trimbach s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de poêlée de carottes, sandwich au thon ou filet de loup rapide façon silvia.
Détails et informations techniques sur le Gewurztraminer Alsace Vendanges Tardives du Domaine Trimbach
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gewurztraminer Alsace Vendanges Tardives du Domaine Trimbach sont 1994, 2000, 2001, 1997 et 2003.
Informations sur le Domaine Trimbach
Le Domaine Trimbach fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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