Domaine Trockene SchmittsRandersackerer Ewig Leben Silvaner Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Randersackerer Ewig Leben Silvaner Trocken du Domaine Trockene Schmitts
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Randersackerer Ewig Leben Silvaner Trocken de Domaine Trockene Schmitts de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Randersackerer Ewig Leben Silvaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Randersackerer Ewig Leben Silvaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Randersackerer Ewig Leben Silvaner Trocken
Le Randersackerer Ewig Leben Silvaner Trocken du Domaine Trockene Schmitts s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tagine de veau marocain d'hanane, gyros de porc ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Randersackerer Ewig Leben Silvaner Trocken du Domaine Trockene Schmitts
Découvrez le cépage: Barbera blanche
Ancien cépage cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont italien, aujourd'hui de moins en moins planté, pratiquement inconnu en France comme d'ailleurs dans l'ensemble des autres pays viticoles. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec la barbera noire.
Informations sur le Domaine Trockene Schmitts
Le Domaine Trockene Schmitts fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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Le mot du vin: Louche
Se dit d'un vin qui n'est pas limpide à cause de la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
