Domaine TronceyPassetoutgrans
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Passetoutgrans du Domaine Troncey
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Passetoutgrans de Domaine Troncey de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Passetoutgrans
Les accords qui marchent parfaitement avec le Passetoutgrans
Les accords mets et vins originaux avec le Passetoutgrans
Le Passetoutgrans du Domaine Troncey s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, tajine de veau, carottes et abricots secs ou magret farci au foie gras.
Détails et informations techniques sur le Passetoutgrans du Domaine Troncey
Découvrez le cépage: Barbera blanche
Ancien cépage cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont italien, aujourd'hui de moins en moins planté, pratiquement inconnu en France comme d'ailleurs dans l'ensemble des autres pays viticoles. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec la barbera noire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Passetoutgrans du Domaine Troncey sont 2016
Informations sur le Domaine Troncey
Le Domaine Troncey fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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Le mot du vin: Cep
Pied de vigne.
