Domaine TsantaliHalkidiki Rosé (Limnio - Grenache R)
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Halkidiki Rosé (Limnio - Grenache R) du Domaine Tsantali est dans le top 90 des vins de Macedonia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Halkidiki Rosé (Limnio - Grenache R) du Domaine Tsantali de la région de Macedonia révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Halkidiki Rosé (Limnio - Grenache R)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Halkidiki Rosé (Limnio - Grenache R)
Les accords mets et vins originaux avec le Halkidiki Rosé (Limnio - Grenache R)
Le Halkidiki Rosé (Limnio - Grenache R) du Domaine Tsantali s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de gigot de sept heures ou citrouille farcie.
Détails et informations techniques sur le Halkidiki Rosé (Limnio - Grenache R) du Domaine Tsantali
Découvrez le cépage: Cabernet-Franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Halkidiki Rosé (Limnio - Grenache R) du Domaine Tsantali sont 2016, 2015, 2014, 2017
Informations sur le Domaine Tsantali
Le Domaine Tsantali fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 101 vins à la vente dans la région de Macedonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Macedonia
La Macédoine grecque (Makedonia) est une région étendue du nord de la Grèce. Elle est bordée par la République de Macédoine du Nord, l'Albanie et la Bulgarie au nord et par la mer Égée au sud. Les vignobles de cette région montagneuse sont largement plantés en Xynomavro, ainsi qu'en Roditis, Limnio et le Cépage plus international Cabernet Sauvignon. Les vins rouges macédoniens sont réputés pour leurs tanins fermes et leurs Saveurs prononcées, et les meilleurs exemples font partie des vins rouges les plus recherchés en Grèce.
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