Château La Tulipe de La GardeMerlot Bordeaux Supérieur
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Merlot Bordeaux Supérieur du Château La Tulipe de La Garde
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Merlot Bordeaux Supérieur de Château La Tulipe de La Garde de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Merlot Bordeaux Supérieur du Château La Tulipe de La Garde de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit foncé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou boisé.
Accords mets et vins avec du Merlot Bordeaux Supérieur
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot Bordeaux Supérieur
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot Bordeaux Supérieur
Le Merlot Bordeaux Supérieur du Château La Tulipe de La Garde s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, escalopes de veau gratinées ou lapin à la crème façon anne.
Détails et informations techniques sur le Merlot Bordeaux Supérieur du Château La Tulipe de La Garde
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Merlot Bordeaux Supérieur du Château La Tulipe de La Garde sont 2007, 2009, 2010, 2011 et 2015.
Informations sur le Château La Tulipe de La Garde
Le Château La Tulipe de La Garde fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Bordeaux Supérieur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux Supérieur
Le France/bordeaux">Bordeaux Supérieur est un niveau d'appellation appliqué aux vins produits dans la zone Générique de l'AOP Bordeaux. Ils sont produits à partir des cépages classiques du Bordelais. Les rouges sont, comme leur nom l'indique, destinés à être une forme légèrement "supérieure" des vins standard de l'AOC Bordeaux. Ils sont donc fortement basés sur le Merlot et le Cabernet Sauvignon, avec des quantités plus faibles de Cabernet Franc, Petit Verdot et Malbec.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
[Bordeaux Tasting] Master class Riedel, l’essentiel choix du verre
La seconde master class de ce 10e Bordeaux Tasting était consacré à la marque Riedel qui prouve, une fois de plus, que le choix du verre au moment de la dégustation est primordial. Impossible de le nier, la démonstration est évidente : la forme du verre pour la dégustation d’un vin est importante. Et pour le démontrer de façon neutre et mécanique, tout de suite en début de master class, c’est de l’eau extrêmement fraîche qui est mise dans les 4 verres&n ...
Pourquoi les fleurs et le champagne vont-ils si bien ensemble
Vice-meilleur sommelier du monde, le directeur du restaurant triplement étoilé du Four Seasons Hotel George-V nous emmène à la découverte de ses marques de champagne favorites. Et partage son enthousiasme pour les cuvées de vignerons. Rendez-vous au Cinq. Entre deux services. Les tables sont dressées pour le dîner. Nappes immaculées, argenterie, verrerie, lumière naturelle qui s’engouffre à flots par les grandes baies vitrées donnant sur le patio, q ...
Primeurs de Bordeaux 2020 : notre sélection des meilleurs vins de l'appellation Margaux
En 2020, Margaux se montre tout en fleurs. Mais quels sont les meilleurs vins du millésime sur cette appellation ? L’équipe de dégustatrices du Figaro Vin vous dévoile sa sélection. Château Margaux Note Le Figaro : 97-99/100 Un nez intensément riche, très concentré, qui s'ouvre progressivement vers de délicates notes florales et herbacées. Un fruité flamboyant — si Pavillon Rouge était déjà intense, on a ...
Le mot du vin: Vin de goutte
Le vin de goutte est le vin qui s'écoule de la cuve par gravité au moment de l'écoulage. Le marc imbibé de vin est alors pressé pour en extraire un vin riche et tannique. Vins de goutte et vins de presse sont ensuite élevés séparément et éventuellement assemblés par le vigneron dans des proportions définies en fonction du type de cuvée élaborée.