Domaine 2HACourage Mon Merlot
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Courage Mon Merlot du Domaine 2HA est dans le top 30 des vins de Balaton.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Courage Mon Merlot du Domaine 2HA de la région de Balaton révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé.
Accords mets et vins avec du Courage Mon Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Courage Mon Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Courage Mon Merlot
Le Courage Mon Merlot du Domaine 2HA s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux ou aiguillettes de canard aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Courage Mon Merlot du Domaine 2HA
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Courage Mon Merlot du Domaine 2HA sont 2011, 2013, 2012
Informations sur le Domaine 2HA
Le Domaine 2HA fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Balaton à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Balaton
Balatonboglar (Balaton Sud) est l'une des nombreuses régions viticoles situées sur les rives du lac Balaton, dans la région de Transdanubie, à l'ouest de la Hongrie. Le lac Balaton est un Long et fin lac d'eau douce mesurant près de 80 kilomètres (50 miles) de long, parfois appelé la "mer hongroise". Il s'agit du plus grand lac d'Europe centrale et de la destination touristique la plus populaire de Hongrie. On y cultive un large éventail de cépages populaires et internationalement reconnus, dont plusieurs classiques français.
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Jean-François Fillastre, Domaine du Jaugaret, Saint-Julien, Bordeaux Du Chemin des dames vécu par son père jusqu’à nos jours, Monsieur Fillastre a quelques anecdotes à partager. Avec sagesse du haut de ses 83 ans, doté d’un regard critique voire acerbe et d’une parole rare ponctuée de mots justes, ce vigneron hors du commun est un personnage à part entière. Sensible et bienveillant, il parle de ce qu’il a vécu marquant ses phrases de silences éloquents. Laissez-vous désor ...
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Côtes-du-Rhône Clapas 2020 du Domaine Saint Amant
Domaine Saint AmantClapas 2020AOC Côtes-du-RhôneVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 91 /100Prix : 10,50 € Commentaire de dégustation : Cette cuvée mi-grenache mi-syrah sent l’orange sanguine et la violette. Avec sa robe soutenue, elle se livre par une attaque souple et soyeuse grâce à un fruit au goût sucré et des tanins doux. Un vin tout en finesse et en nuance, qui respire le Sud à plein nez. Très b ...
Le mot du vin: Bâtonnage
Technique très ancienne revenue à la mode en oenologie moderne, qui consiste à agiter, grâce à un bâton ou à un fléau, le vin blanc dans les tonneaux en fin de fermentation, ou après celle-ci, pour remettre en suspension la lie fine composée de levures en fin d'activité. Ce procédé est parfois utilisé pour les rouges.