Domaine UcsaBaron Lescompte Tinto
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Baron Lescompte Tinto du Domaine Ucsa
Découvrez le cépage: Barbera blanche
Ancien cépage cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont italien, aujourd'hui de moins en moins planté, pratiquement inconnu en France comme d'ailleurs dans l'ensemble des autres pays viticoles. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec la barbera noire.
Informations sur le Domaine Ucsa
Le Domaine Ucsa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Actualités liées à ce vin
Vendanges 2021 : incertitudes et inégalités
Une année bonne, et l’autre non… la chanson n’est pas nouvelle dans l’agriculture et dans la viticulture particulièrement. Mais avec le yoyo de la météo, et les changements climatiques aussi erratiques que répétés, il devient difficile de généraliser la situation sur l’ensemble du pays, voire même à l’échelle d’une région ou d’une appellation. Tel viticulteur réussira de belles vendanges, alors qu’à quelques kilomètres les parcelles auront&nb ...
Viticulture : les nouveaux propriétaires du château de Malle évoquent « un projet sur vingt ou trente ans »
Un soulagement pour l’appellation Sauternes-Barsac et la commune de Preignac. Château de Malle est la nouvelle société exploitante de la propriété viticole éponyme. Quatre associés ont officiellement racheté début avril ce second cru classé 1855. À la barre de ce navire historique posé au milieu d’un océan de vignes : Luc et Clémence Planty, deux personnalités bien connues dans le Sauternais. Les 40 hectares de vignes (50 % en Graves, 50 % en Sauternes) sont situés sur la commune de Preignac. « ...
Le vin nature a-t-il un goût ?
Alors que le vin conventionnel ne subit généralement pas le fait d’être associé à un seul goût, son pendant nature est parfois réduit à n’embrasser qu’un seul type d’aromatique, au mieux fruité et léger, au pire rempli de défauts. Il s’agit souvent d’un argument repris par ses détracteurs : celui d’affirmer que le vin nature ne dégage qu’une aromatique faite de déviances, à l’image de la réduction, phénomène entra&ici ...
Le mot du vin: Dépouillé
Se dit d'un vin généralement trop vieux qui a perdu sa couleur, son volume et sa puissance.
