Domaine PlaimontSoleil Gascon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Soleil Gascon du Domaine Plaimont
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Soleil Gascon de Domaine Plaimont de la région de Comté Tolosan est un vin .
Accords mets et vins avec du Soleil Gascon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Soleil Gascon
Les accords mets et vins originaux avec le Soleil Gascon
Le Soleil Gascon du Domaine Plaimont s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou plat épicé comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, piperade basque ou coques aux pâtes.
Détails et informations techniques sur le Soleil Gascon du Domaine Plaimont
Découvrez le cépage: Gros Manseng
Le Gros Manseng blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pays-Bas). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gros Manseng blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Plaimont
Le Domaine Plaimont fait parti des domaines à suivre à Côtes de Gascogne. Il propose 341 vins à la vente dans la région de Côtes de Gascogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Gascogne
La région viticole du Côtes de Gascogne se situe dans la région du Comté Tolosan en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Sichel et le Domaine Haut-Marin y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Gascogne sont les Colombard, Gros Manseng et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Gascogne révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tangerine ou confiture et parfois aussi des arômes de pastèque, grenade ou citronnelle.
La région viticole de Comté Tolosan
Le Comte Tolosan est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une large zone du Sud-Ouest de la France. Le bassin de l'IGP englobe 12 départements administratifs et abrite un large éventail d'appellations d'origine contrôlée (AOC) telles que le Jurançon, le Cahors et l'Armagnac. Le label IGP fournit une classification géographique aux vins qui ne sont pas classés pour les appellations de niveau AOC en raison du Cépage ou du style de Vinification. La région fait partie du bassin aquitain - les plaines qui se situent entre les Pyrénées, le Massif Central et l'océan Atlantique à l'ouest.
Actualités liées à ce vin
Madiran : Les vignerons de Crouseilles prêts à relever les défis
Pour cette année 2023, la diversité et la répétition des aléas climatiques a pénalisé la récolte au niveau quantitatif -28 863 hl produits par 104 vignerons sur 831 hectares de vignes contre… Pour cette année 2023, la diversité et la répétition des aléas climatiques a pénalisé la récolte au niveau quantitatif -28 863 hl produits par 104 vignerons sur 831 hectares de vignes contre 40 582 hl en 2021- mais qualitativement 2022 sera un très grand millésime. Pour les différents responsables ame ...
Jambons de Bayonne et vins du Sud-Ouest, les secrets d’un combo gagnant
Jambons de Bayonne et vins du Sud-Ouest à l’apéritif Les accords gustatifs entre des produits issus du même lieux sont généralement plébiscités. Et le combo entre les jambons de Bayonne et vins du Sud-Ouest ne fait pas exception ! Vins rouges, vins blancs, jambons jeunes ou affinés… Sylvain Albert, formateur à La RVF Academy, nous donne les clefs pour comprendre les accords mets & vins autour de ces produits du terroir ...
Vin : en Béarn, le petit vignoble du jurançon fait discrètement sa révolution
C’était la foule des grands jours, les 10 et 11 décembre dans les chais et coteaux du Jurançon pour la Route des vins, organisée chaque année par les Vignerons indépendants de l’appellation, qui regroupe une soixantaine de professionnels. Avec 15 000 visiteurs revendiqués, ce rendez-vous annuel bat des records. Plus jeune, plus festif et innovant, l’événement confirme, au-delà de la fête, la belle dynamique de l’appellation enclenchée il y a une dizaine d’années. À voir les producteurs, amateurs ...
Le mot du vin: Tendu
Se dit d’un vin vif et nerveux.
