Domaine UnsiTerrazas Garnacha de Montaña Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Terrazas Garnacha de Montaña Tinto du Domaine Unsi est dans le top 60 des vins de Navarre.
Structure gustative du Terrazas Garnacha de Montaña Tinto du Domaine Unsi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terrazas Garnacha de Montaña Tinto de Domaine Unsi de la région de Navarre est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terrazas Garnacha de Montaña Tinto du Domaine Unsi de la région de Navarre révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Terrazas Garnacha de Montaña Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terrazas Garnacha de Montaña Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Terrazas Garnacha de Montaña Tinto
Le Terrazas Garnacha de Montaña Tinto du Domaine Unsi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, pâtes à la tunisienne ou rôti d'agneau à la lavande.
Détails et informations techniques sur le Terrazas Garnacha de Montaña Tinto du Domaine Unsi
Découvrez le cépage: Lakemont
Croisement interspécifique entre le ontario (winchell x diamond) et la sultanine réalisé en 1972 par John Einset (1915/1981) à la Station expérimentale agricole de l'Etat de New-York (Etats unis). Il est certes connu aux Etats unis mais également au Canada, dans de nombreux pays viticoles européens dont l'Allemagne et l'Angleterre où il est cultivé sous serres et sous tunnels le plus souvent froids, ... peu multiplié et donc peu connu en France si ce n'est des jardiniers amateurs. Le interlaken qui ressemble un peu à l' himrod, le himrod et le romulus ont les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terrazas Garnacha de Montaña Tinto du Domaine Unsi sont 2017, 2016, 2015, 2014
Informations sur le Domaine Unsi
Le Domaine Unsi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
La Navarre, dans le nord de l'Espagne, est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (comunidades autónomas) du pays et une région viticole assez prolifique, bien que moins connue. Traditionnellement associée à la production de rosé Vif et Fruité, la Navarre commence à attirer l'attention pour ses vins rouges de grande qualité, principalement issus des cépages Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot, après avoir été éclipsée pendant des années par sa voisine du sud, la Rioja. Les premières traces de Vinification dans la région remontent à l'époque romaine, mais il est presque certain que la Vigne y poussait déjà bien avant. On a récemment découvert que des vignes de l'espèce préhistorique Vitis sylvestris - prédécesseur de la chère Vitis vinifera - poussaient encore en Navarre.
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