Domaine BarboursvilleViognier Reserve
Ce vin est composé à 100% du cépage Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Le Viognier Reserve du Domaine Barboursville est dans le top 40 des vins de Virginie.
Arômes du vin et analyse olphactive
miel, pierre
chèvrefeuille, fleur d'oranger
beurre, vanille
crème, huile
herbe, paille
Au nez le Viognier Reserve du Domaine Barboursville de la région de Virginie révèle souvent des types d'arômes d'ananas, minéral & terre ou melon et parfois aussi des arômes de fruit de la passion, fleur d'oranger ou goyave.
Accords mets et vins avec du Viognier Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viognier Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Viognier Reserve
Le Viognier Reserve du Domaine Barboursville s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tomates farcies à la chair à saucisse, magret de canard au four ou pennes aux crevettes et courgettes.
Détails et informations techniques sur le Viognier Reserve du Domaine Barboursville
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viognier Reserve du Domaine Barboursville sont 2017, 2014, 2013, 2012 et 2018.
Informations sur le Domaine Barboursville
Le Domaine Barboursville fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Virginie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Virginie
La Virginie est un État de la côte est des États-Unis, situé immédiatement au sud du Maryland et au nord des Carolines. L'État s'étend sur 42 750 miles carrés (110 750 km carrés) de montagnes, de vallées et du Complexe littoral France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique qui forme sa frontière orientale. Des montagnes de Cumberland et Blue Ridge à l'ouest aux ruisseaux et estuaires côtiers à l'est, la topographie et la géologie de la Virginie sont pour le moins variées. Le paysage autour de la baie de Chesapeake - un vaste bras de mer côtier qui sépare l'État principal de son Eastern Shore - pourrait difficilement être plus différent de celui qui se trouve sous le Mt Rogers (1750 m), à 480 km à l'ouest.
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Le mot du vin: Fût
Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.