Domaine HeritageSauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc
Le Sauvignon Blanc du Domaine Heritage s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de bacalhau com natas, pieds de couteaux ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Heritage
Découvrez le cépage: Rondinella
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.
Informations sur le Domaine Heritage
Le Domaine Heritage fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région d'Outer Coastal Plain à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Outer Coastal Plain
La région viticole d'Outer Coastal Plain se situe dans la région au New Jersey aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Heritage et le Domaine Amalthea Cellars y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Outer Coastal Plain sont les Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Outer Coastal Plain révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole du New Jersey
Le New Jersey est l'un des plus petits États des États-Unis, situé sur la côte France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique entre New York au nord et la Pennsylvanie à l'ouest. Avec sa Riche histoire agricole, le "Garden State" est un lieu tout à fait viable pour les établissements vinicoles et les vignobles situés dans un cadre idyllique. La température, fortement modérée par l'océan Atlantique, convient aux raisins hybrides et vinifera. Le Chardonnay, le cabernet franc et le Chambourcin font partie des variétés les plus importantes plantées dans le New Jersey.
Actualités liées à ce vin
Cognac VS, VSOP, XO et XXO : comment s’y retrouver ?
Que les amateurs de vin oublient tous leurs repères ! Au pays du cognac, l’assemblage est roi. Le millésime bouscule l’étiquette, demeurant une exception réservée à de rares et précieuses cuvées. En Charente et en Charente-Maritime, l’usage veut que les négociants garantissent un goût constant aux références de leurs gammes. Pour ce faire, les maîtres de chai mélangent des centaines de lots d’eaux-de-vie de crus et d’âges différents. Seul le plus jeune constituant détermine la mention légale d’â ...
1254e émission – Que veut dire authentique dans le vin et Jérôme Durand – 31/12/2023
DIMANCHE 31 DÉCEMBRE 2023 David Cobbold – Que veut dire authentique dans le vin ? Chronique animée par David Cobbold, co-fondateur de l’Académie des Vins et Spiritueux. Jérôme Durand – Champagne Canard-Duchêne Fondée en 1868 par Victor Canard et Léonie Duchêne, la Maison de Champagne Canard-Duchêne est née de l’envie de révéler tout le potentiel d’un flanc de coteau situé au cœur de la Montagne de Reims. Elle incarne aujourd’hui l’excellence et la tradition champenoise, p ...
Pourquoi la vente du cognac Courvoisier à Campari est plutôt bien perçue en Charente
« Que Campari investisse une telle somme est une bonne nouvelle. Chez Beam Suntory, Courvoisier n’était qu’une petite maison au sein d’un grand groupe. Elle n’était pas prioritaire. » La confidence recueillie ce vendredi 15 décembre 2023 auprès d’un observateur avisé du monde du négoce à Cognacdevrait rassurer… « Que Campari investisse une telle somme est une bonne nouvelle. Chez Beam Suntory, Courvoisier n’était qu’une petite maison au sein d’un grand groupe. Elle n’était pas prioritaire. ...
Le mot du vin: Longueur
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
