Le Domaine Stella de Napa Valley de Californie

Domaine Stella
Le domaine propose 9 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe D'Ambrosio Vineyards
Il est classé au top 2500 des domaines de Californie
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie

Le Domaine Stella fait parti des domaines à suivre à Napa Valley. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Stella

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Stella à Napa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Stella. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Stella avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Stella

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Stella

Les vins rouge du Domaine Stella s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, boulette d'agneau à la libanaise ou cuisses de canard au miel et à l'orange.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Stella

Au nez le vin rouge du Domaine Stella révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Stella est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Stella

  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Stella

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Stella

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Stella

Les vins blanc du Domaine Stella s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin en civet à l'ancienne, quiche sans pâte au saumon et parmesan ou quiche chèvre lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Stella

Au nez le vin blanc du Domaine Stella révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Stella

  • 2016avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Stella

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Stella

Une route des vins de prévue dans la région de Napa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Stella.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Stella et des vins de la région

Les livres du mois de La RVF

Un regard chrétien sur la biodynamie Sommaire Un regard chrétien sur la biodynamie L’inimitable saveur des vins géorgiens À lire ou à relire…Grandeur et décadence du vin, paru en 1976 Un regard chrétien sur la biodynamie DR La biodynamie, méthode de culture fondée sur la pensée “ésotérique” du philosophe Rudolph Steiner, occupe aujourd’hui une place significative dans le monde vitic ...

Vingt cuvées pour découvrir des cépages rares

Vingt bonnes cuvées pour découvrir des cépages rares Sommaire Vingt bonnes cuvées pour découvrir des cépages rares Merlot blanc, gamay de bouze, lledoner pelut… Certains vignerons continuent à travailler des cépages rares et à produire des cuvées qui permettent de découvrir ou redécouvrir des goûts parfois oubliés ! Nous avons sélectionné vingt cuvées d’auteurs pour ...

Vin : avec leur sangria, les Marmandais veulent fêter l’été

Le marché du vin n’est pas à la fête, mais la cave des Marmandais, toujours prête à explorer de nouveaux terrains, a décidé d’innover avec la commercialisation de sa sangria au mois de mai dernier. « C’est une réflexion que nous avions menée avec les commerciaux dans la lignée de notre identit&eacute… Le marché du vin n’est pas à la fête, mais la cave des Marmandai ...

Le mot du vin: Vert

Se dit d'un vin trop acide ou marqué par des goûts végétaux désagréables.

Découvrez les autres régions et appellation de Napa County