Domaine Vermeil - XXXIV Proprietary Red

Domaine VermeilXXXIV Proprietary Red

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le XXXIV Proprietary Red du Domaine Vermeil est un vin rouge de la région de Calistoga de Californie.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Zinfandel.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du XXXIV Proprietary Red du Domaine Vermeil

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le XXXIV Proprietary Red de Domaine Vermeil de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le XXXIV Proprietary Red du Domaine Vermeil de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le XXXIV Proprietary Red du Domaine Vermeil

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

XXXIV Proprietary Red - 2017
Dans le top 100 des vins de Calistoga
Note moyenne: 4.211110
XXXIV Proprietary Red - 2016
Dans le top 100 des vins de Calistoga
Note moyenne: 4.111110
XXXIV Proprietary Red - 2015
Dans le top 100 des vins de Calistoga
Note moyenne: 4.211110
XXXIV Proprietary Red - 2014
Dans le top 100 des vins de Calistoga
Note moyenne: 4.411110
XXXIV Proprietary Red - 2013
Dans le top 100 des vins de Calistoga
Note moyenne: 4.211110
XXXIV Proprietary Red - 2012
Dans le top 100 des vins de Calistoga
Note moyenne: 4.111110
XXXIV Proprietary Red - 2011
Dans le top 100 des vins de Calistoga
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du XXXIV Proprietary Red du Domaine Vermeil sont 2014, 2017, 2015, 2013 et 2000.

Informations sur le Domaine Vermeil

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Calistoga dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Vermeil sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Vermeil fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Calistoga à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 4500 des vins des Etats-Unis
Dans le top 2500 des vins de Calistoga
Dans le top 15000 des vins rouges
Dans le top 20000 des vins du monde

La région viticole de Calistoga

La région viticole du Calistoga se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Venge Vineyards et le Domaine Maybach Family Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Calistoga sont les Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Zinfandel, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Calistoga révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, graphite ou épicé et parfois aussi des arômes d'anis étoilé, prune noire ou peau d'orange.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Degré alcoolique

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