Le Domaine V de Vinos y Viñedos en Castille-et-Léon

Domaine V de Vinos y Viñedos
Le domaine propose 2 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Castille-et-Léon

Le Domaine V de Vinos y Viñedos fait parti des domaines à suivre à Castille-et-Léon. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine V de Vinos y Viñedos

À la recherche des meilleurs vins du Domaine V de Vinos y Viñedos à Castille-et-Léon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine V de Vinos y Viñedos. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine V de Vinos y Viñedos avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine V de Vinos y Viñedos

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine V de Vinos y Viñedos

Les vins rouge du Domaine V de Vinos y Viñedos s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tajine de lotte, tagliatelles à la carbonara ou puchero.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine V de Vinos y Viñedos

En bouche le vin rouge du Domaine V de Vinos y Viñedos est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine V de Vinos y Viñedos

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine V de Vinos y Viñedos

  • Mencia
  • Garnacha Tintorera
  • Palomino
  • Alicante Bouschet

À la découverte de la région viticole de Castille-et-Léon

Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.

Il est connu ici sous différents synonymes, notamment Tinta del Pais, Tinto de Toro et Tinto Fino. Il est à l'origine de tous les meilleurs vins de la région, à l'exception du Bierzo, qui fait bon usage du Mencia. Les autres cépages sont les variétés françaises Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah. Les vins blancs de Castilla y Léon sont beaucoup moins nombreux que les rouges, mais à peine moins prestigieux.

Ils sont élaborés principalement à partir des cépages blancs Verdejo et Viura. Bien que l'économie de la région soit traditionnellement axée sur les cultures céréalières, la viticulture est une activité économique importante en Castille et Léon depuis plus de 2000 ans. À la fin du XXe siècle et au début du XXIe siècle, la superficie consacrée aux vignobles a considérablement diminué et l'accent a été mis sur la qualité plutôt que sur la quantité. Aujourd'hui, Castilla y Léon abrite certaines des dénominations d'origine (DO) les plus respectées d'Espagne.

Les grands vins rosés du Domaine V de Vinos y Viñedos

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine V de Vinos y Viñedos

Les vins rosé du Domaine V de Vinos y Viñedos s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Mencia

Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine V de Vinos y Viñedos

Une route des vins de prévue dans la région de Castille-et-Léon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine V de Vinos y Viñedos.

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