Domaine Val d'OrbieuDuo Mythique Chardonnay - Muscat
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Duo Mythique Chardonnay - Muscat du Domaine Val d'Orbieu
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Duo Mythique Chardonnay - Muscat de Domaine Val d'Orbieu de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Duo Mythique Chardonnay - Muscat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Duo Mythique Chardonnay - Muscat
Les accords mets et vins originaux avec le Duo Mythique Chardonnay - Muscat
Le Duo Mythique Chardonnay - Muscat du Domaine Val d'Orbieu s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de nouilles de riz sautées au poulet, quiche aux courgettes et au chèvre ou poulet coco.
Détails et informations techniques sur le Duo Mythique Chardonnay - Muscat du Domaine Val d'Orbieu
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Duo Mythique Chardonnay - Muscat du Domaine Val d'Orbieu sont 2013, 2014, 2015
Informations sur le Domaine Val d'Orbieu
Le Domaine Val d'Orbieu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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Le mot du vin: Vinification des vins doux
Les moelleux et les liquoreux se caractérisent par la présence de sucres résiduels (sucre naturel du raisin), non transformés en alcool sous l'effet des levures. On arrête la fermentation par le froid et par l'ajout d'anhydride sulfureux (soufre).
