Domaine Val d'OrbieuLa Cuvée Mythique
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du La Cuvée Mythique du Domaine Val d'Orbieu
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Cuvée Mythique de Domaine Val d'Orbieu de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, tabac
terre, cuir
poivre, réglisse
fromage, crème
violette
Au nez le La Cuvée Mythique du Domaine Val d'Orbieu de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou pruneaux et parfois aussi des arômes de cannelle, fromage ou thym.
Accords mets et vins avec du La Cuvée Mythique
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Cuvée Mythique
Les accords mets et vins originaux avec le La Cuvée Mythique
Le La Cuvée Mythique du Domaine Val d'Orbieu s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), lasagnes au four ou sauté de biche stroganoff.
Détails et informations techniques sur le La Cuvée Mythique du Domaine Val d'Orbieu
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Cuvée Mythique du Domaine Val d'Orbieu sont 2018, 2003, 2016, 2015 et 2017.
Informations sur le Domaine Val d'Orbieu
Le Domaine Val d'Orbieu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 57 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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Le mot du vin: Pâteux
Caractéristique d'un vin épais et lourd aux tanins collants.