Domaine Val Longa - Aurora Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry

Domaine Val LongaAurora Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Aurora Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry du Domaine Val Longa est un vin effervescent de la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore en Vénétie.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.

Structure gustative du Aurora Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry du Domaine Val Longa

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Aurora Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry de Domaine Val Longa de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Accords mets et vins avec du Aurora Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry

Les accords qui marchent parfaitement avec le Aurora Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry

Les accords mets et vins originaux avec le Aurora Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry

Le Aurora Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry du Domaine Val Longa s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calamars frits, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou mini-quiches sans pâte au thon et tomates.

Détails et informations techniques sur le Aurora Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry du Domaine Val Longa

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Aubin

L’Aubin est un cépage communément rencontré dans les vignobles lorrains. Rozérieulles, Bruley ou Buligny en comptent quelques plantations. La variété verte de ce cépage fait partie des 16 cépages issus du croisement entre pinot noir et gouais blanc.L’Aubin, cépage blanc n’est pas à confondre avec un autre plant de raisins noirs, l’aubun. Le vert blanc ou le blanc d’Euvezin, comme on l’appelle encore, est de vigueur satisfaisante mais sa productivité est largement variable. Le plant se reconnaît à ses grappes de petite taille. Parfois ailées, celles-ci se présentent de façon plutôt lâche sous une forme cylindrique.Elles rassemblent des baies de petite taille promettant des vinifications de moyenne qualité. Le jus est souvent associé à d’autres cépages. Les avortements partiels des grains sont courants chez l’Aubin. Il faut également faire le nécessaire pour préserver de l’oïdose ce cépage en voie de disparition.

Informations sur le Domaine Val Longa

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore dans la région de Vénétie

Le Domaine Val Longa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
Dans le top 75000 des vins d'Italie
Dans le top 350 des vins de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore
Dans le top 35000 des vins effervescents
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore

La région viticole du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore se situe dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine PDC di De Conti Pietro et le Domaine Altaneve y produisent principalement des vins effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore sont les Glera, Chardonnay et Corvina, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore révèle souvent des types d'arômes d'agrume, miel ou gingembre et parfois aussi des arômes de citron, pêche blanche ou pierre.


La région viticole de Vénétie

La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.

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