Domaine ValentaSauvignon B
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon B du Domaine Valenta de la région d'Istra révèle souvent des types d'arômes de végétal, floral.
Accords mets et vins avec du Sauvignon B
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon B
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon B
Le Sauvignon B du Domaine Valenta s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poke bowl avocat et thon mariné, sauce thaï aux crevettes ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon B du Domaine Valenta
Découvrez le cépage: Muskat Oliver
Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon B du Domaine Valenta sont 2018
Informations sur le Domaine Valenta
Le Domaine Valenta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Istra
La région viticole d'Istra en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Meneghetti et le Domaine Medea y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Istra sont les Terrano, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Istra révèle souvent des types d'arômes de cerise, raisin ou fromage et parfois aussi des arômes de coing, fruits sechés ou peau d'orange.
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