Domaine Les Celliers du Prieure - Valentin FleurCuvée du Beaumier Gard
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Cuvée du Beaumier Gard
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée du Beaumier Gard
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée du Beaumier Gard
Le Cuvée du Beaumier Gard du Domaine Les Celliers du Prieure - Valentin Fleur s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, lasagnes légères sans béchamel ou tajine de veau au pruneau.
Détails et informations techniques sur le Cuvée du Beaumier Gard du Domaine Les Celliers du Prieure - Valentin Fleur
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Les Celliers du Prieure - Valentin Fleur
Le Domaine Les Celliers du Prieure - Valentin Fleur fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Gard à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gard
La région viticole du Gard se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Roc d'Anglade et le Domaine Mas des Bressades y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Gard sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gard révèle souvent des types d'arômes de crème, pomme verte ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de noix de muscade, fromage ou orange.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
Actualités liées à ce vin
Alexis Durand, sommelier d'eau : «L'eau est le premier médicament du corps humain»
A mille lieues des sulfureuses Histoires d’O, roman érotique de Pauline Réage, celles dans lesquelles nous plongeons ici concernent bel et bien l’or bleu, et une profession pour le moins confidentielle : celle de sommelier d’eau. «L’eau est le premier médicament du corps humain». C’est sur ces mots que débute notre échange avec Alexis Durand, sommelier d’eau et fondateur de Watershop, aujourd’hui l’un des fers de lance de la distribu ...
En 2027, premier millésime d’un whisky « 100 % charentais-maritime »
Lionel Gardrat vit son métier de vigneron comme un challenge permanent. Lorsqu’il a décidé de donner sens à ses convictions environnementales en commençant sa conversion en agriculture biologique sur quelques hectares, le vigneron cozillon a finalement jugé plus pertinent de changer de modèle dans un même élan, pour l’ensemble des 46 hectares de son Domaine Gardrat. Lorsqu’il a lancé… Lionel Gardrat vit son métier de vigneron comme un challenge permanent. Lorsqu’il a décidé de donner sens ...
Faute de pluie, les Pyrénées-Orientales craignent de maigres vendanges
Monter en altitude ? À flanc de collines plongeant dans la Méditerranée, des vignes clairsemées portent des raisins souvent trop petits. « Celle-ci, elle va donner trois raisins. Celle-là, je suis pas sûr qu’elle reparte l’an prochain… », souffle Lionel Lavail, directeur du domaine Cazes, devant un plant dénudé, complètement desséché. Les parcelles proches de la plage s’en sortent mieux, avec seul ...
Le mot du vin: Feuillette
Petit fût d'une contenance de 112 à 136 litres selon les régions.
