Domaine ValfantineBeaujolais-Villages
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Beaujolais-Villages du Domaine Valfantine
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Beaujolais-Villages de Domaine Valfantine de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Beaujolais-Villages
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beaujolais-Villages
Les accords mets et vins originaux avec le Beaujolais-Villages
Le Beaujolais-Villages du Domaine Valfantine s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes légères sans béchamel, boeuf bourguignon au cookéo ou minestrone paysan.
Détails et informations techniques sur le Beaujolais-Villages du Domaine Valfantine
Découvrez le cépage: Muresconu
Le Muresconu noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Muresconu noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Valfantine
Le Domaine Valfantine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.
Actualités liées à ce vin
Sancerre blanc 2021 du Domaine Paul Prieur
Domaine Paul Prieur et Fils2021 AOC SancerreVin blancVin de la Vallée de la Loire Note : 90 /100Prix : 24,50 € Commentaire de dégustation : Le sancerre est fringant et savoureux. Il est l’un des plus aboutis que nous ayons dégustés ces dernières années dans l’appellation. Le mot du domaine : « C’est la cuvée emblématique du domaine, assemblage des trois terroirs sancerrois (Caillottes, terres blanches, Silex). E ...
Rap, burgers et DJ chez les moines en Côte de Nuits
Sold out en 24 heures Disruptif. C’est le terme en vogue qui colle sans doute le mieux à la soirée du 11 octobre dernier au clos de Vougeot. Burger party, rap, DJ et dégustations de vins de Bourgogne, le tout dans le haut lieu monastique de la région… Mike D, membre du groupe des Beastie Boys, Gilles Peterson et en invité surprise MC Solaar, se sont succédé dans la cour cistercienne. Côté vin étaient présent ...
De la Savoie à l’Ardèche : les coop en mode sauvetage
Des milliers de souscripteurs Si les meilleurs vins de Savoie suscitent l’intérêt des connaisseurs, « un quart du vignoble savoyard a été arraché en dix ans », rappelle Fabien Danjoy, directeur de la coopérative Le Vigneron Savoyard. Lui vient de créer sa société coopérative d’intérêt collectif (SCIC) “Les vignes des Alpes”, en 2018. Objectif : intégrer les vignes menac&ea ...
Le mot du vin: Réhoboam
Bouteille d'une contenance de 4,5 l.
