Domaine Vallarcal - Envejecido en Roble

Domaine VallarcalEnvejecido en Roble

3.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Envejecido en Roble du Domaine Vallarcal est un vin rouge de la région de Région inconnue.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Envejecido en Roble du Domaine Vallarcal

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Madina

Croisement obtenu en 1964 entre le cardinal et la sultanine, inscrit en 1989 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Envejecido en Roble - 2013
Dans le top 100 des vins de Région inconnue
Note moyenne: 3.81110.50
Envejecido en Roble - 2008
Dans le top 100 des vins de Région inconnue
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Envejecido en Roble du Domaine Vallarcal sont 2013, 2008

Informations sur le Domaine Vallarcal

Le domaine propose 23 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine Vallarcal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Région inconnue
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La région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

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Le mot du vin: Macération

Contact prolongé et échange entre le jus et les matières solides du raisin, surtout la peau. À ne pas confondre avec le temps de la fermentation, qui suit la macération. Le jus se charge en matière colorante et en tanins, acquiert des arômes. Pour un rosé, la macération est courte afin que la couleur ne "monte" pas trop. En blanc aussi, on peut pratiquer une "macération pelliculaire" qui permet d'acquérir surtout du gras.

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