Domaine Valle MadrugaTinta-Roriz
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Tinta-Roriz du Domaine Valle Madruga est dans le top 10 des vins de Valpaços.
Structure gustative du Tinta-Roriz du Domaine Valle Madruga
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tinta-Roriz de Domaine Valle Madruga de la région de Transmontano est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Tinta-Roriz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tinta-Roriz
Les accords mets et vins originaux avec le Tinta-Roriz
Le Tinta-Roriz du Domaine Valle Madruga s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de baeckeoffe, souris d'agneau confites et carottes fondantes ou parmentier de confit de canard.
Détails et informations techniques sur le Tinta-Roriz du Domaine Valle Madruga
Découvrez le cépage: Cal 6-04
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tinta-Roriz du Domaine Valle Madruga sont 2017
Informations sur le Domaine Valle Madruga
Le Domaine Valle Madruga fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Valpaços à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valpaços
La région viticole du Valpaços se situe dans la région du Trás-os-Montes en Transmontano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Encostas de Sonim et le Domaine Valle Madruga y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Valpaços sont les Touriga franca, Touriga nacional et Fernao Pires, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valpaços révèle souvent des types d'arômes de boisé, agrumes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Transmontano
La région viticole du Transmontano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Romano Cunha et le Domaine Casa do Joa y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Transmontano sont les Touriga nacional, Touriga franca et Tinta Barroca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Transmontano révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de noix de muscade, chocolat ou poivre.
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Le mot du vin: SR
Société de récoltants-manipulants qui ont mis en commun du matériel (pressoir, cuverie, etc.).