Le Domaine Vallée des Arômes de Haute Vallee de l'Orb de Pays d'Oc

Domaine Vallée des Arômes
Le domaine propose 5 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 16 des domaines de Pays d'Oc
Il se situe en Haute Vallee de l'Orb dans la région de Pays d'Oc

Le Domaine Vallée des Arômes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Haute Vallee de l'Orb à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vallée des Arômes

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vallée des Arômes à Haute Vallee de l'Orb parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vallée des Arômes. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vallée des Arômes avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Vallée des Arômes

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Vallée des Arômes

Les vins rosé du Domaine Vallée des Arômes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, tajine marocain à l'agneau et aux cardons ou ojja tunisienne d'imène.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Vallée des Arômes

  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Haute Vallee de l'Orb

La région viticole du Haute Vallee de l'Orb se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Roquebrun et le Domaine Mas de la Doux y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Haute Vallee de l'Orb sont les Chardonnay, Pinot noir et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Haute Vallee de l'Orb révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.

En bouche du Haute Vallee de l'Orb est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Haute Vallee de l'Orb, produisant 15 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Haute Vallee de l'Orb s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vallée des Arômes

Une route des vins de prévue dans la région de Haute Vallee de l'Orb ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vallée des Arômes.

Découvrez le cépage: Cabernet-Carbon

Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le bronner réalisé en 1983 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, en Roumanie, ... peu connu en France.