Domaine Vallerosa BonciPietrone Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Pietrone Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico du Domaine Vallerosa Bonci
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pietrone Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico de Domaine Vallerosa Bonci de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pietrone Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pietrone Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Pietrone Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico
Le Pietrone Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico du Domaine Vallerosa Bonci s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pho ga (soupe de poulet vietnamienne), quiche aux dés de jambon de nanie ou rillettes de sardines.
Détails et informations techniques sur le Pietrone Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico du Domaine Vallerosa Bonci
Découvrez le cépage: Pinot gris
Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pietrone Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico du Domaine Vallerosa Bonci sont 2013, 2007
Informations sur le Domaine Vallerosa Bonci
Le Domaine Vallerosa Bonci fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva
La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva se situe dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Garofoli et le Domaine Andrea Felici y produisent principalement des vins blanc. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, poire ou floral et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou végétal. En bouche du Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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