Domaine Van LoverenSkinny Beaatch Citrus Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Skinny Beaatch Citrus Chardonnay du Domaine Van Loveren
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Skinny Beaatch Citrus Chardonnay de Domaine Van Loveren de la région de Western Cape est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Skinny Beaatch Citrus Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Skinny Beaatch Citrus Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Skinny Beaatch Citrus Chardonnay
Le Skinny Beaatch Citrus Chardonnay du Domaine Van Loveren s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de chinchards au vin blanc et au raisin, onigiri thon et mayonnaise ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Skinny Beaatch Citrus Chardonnay du Domaine Van Loveren
Découvrez le cépage: Gravesina
On ne connait pas très exactement l'origine de ce cépage On peut le rencontrer en Autriche, en Roumanie, dans le nord de l'Italie, en Croatie, en Serbie, en Hongrie, en Bulgarie, en République tchèque, en Slovaquie, en Russie, ... il est quasiment inconnu en France. En Espagne, le borba serait identique au Riesling italien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Skinny Beaatch Citrus Chardonnay du Domaine Van Loveren sont 2015
Informations sur le Domaine Van Loveren
Le Domaine Van Loveren fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Robertson à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Robertson
La région viticole du Robertson se situe dans la région du Breede River Valley en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Springfield Estate et le Domaine Springfield Estate y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Robertson sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Robertson révèle souvent des types d'arômes d'ananas, zeste d'agrume ou fraises fraîches et parfois aussi des arômes de brioche, canneberge ou citronnelle.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Le mot du vin: Rancio
Odeur et goût caractéristiques de certains vins ayant subi un élevage de type oxydatif, c'est-à-dire au contact de l'oxygène (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, etc.).
