Domaine Varga PincészetEgri Bikavér Védett Eredetű Classicus Vörösbor
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Zweigelt et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Egri Bikavér Védett Eredetű Classicus Vörösbor du Domaine Varga Pincészet de la région d'Eger révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre ou minéral & terre et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Egri Bikavér Védett Eredetű Classicus Vörösbor
Les accords qui marchent parfaitement avec le Egri Bikavér Védett Eredetű Classicus Vörösbor
Les accords mets et vins originaux avec le Egri Bikavér Védett Eredetű Classicus Vörösbor
Le Egri Bikavér Védett Eredetű Classicus Vörösbor du Domaine Varga Pincészet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, gigot mariné aux herbes ou flamenkuche express.
Détails et informations techniques sur le Egri Bikavér Védett Eredetű Classicus Vörösbor du Domaine Varga Pincészet
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Egri Bikavér Védett Eredetű Classicus Vörösbor du Domaine Varga Pincészet sont 2015, 2013, 2017, 2012 et 2014.
Informations sur le Domaine Varga Pincészet
Le Domaine Varga Pincészet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région d'Eger à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eger
Eger, dans le nord-est de la Hongrie, est une région viticole surtout connue pour son vin Egri Bikavér, populairement appelé "Bull's Blood". Si le Tokaji blanc et sucré reste sans conteste le vin le plus célèbre de Hongrie, le Bikavér (Bull's Blood) est certainement le rouge le plus célèbre du pays. Ce style - un mélange Complexe de plusieurs raisins à la peau foncée - a été élaboré pour la première fois à la fin du XIXe siècle, à Szekszard (200 kilomètres/130 miles au France/sud-ouest">Sud-Ouest d'Eger). Il a acquis une renommée internationale dans les années 1970, lorsque la société vinicole d'État Egervin a monopolisé la production de ce style et l'a promu avec succès sur les marchés d'exportation.
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