Domaine VazaRioja Cosecha
Ce vin est composé à 100% du cépage Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rioja Cosecha du Domaine Vaza
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rioja Cosecha de Domaine Vaza de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Rioja Cosecha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rioja Cosecha
Les accords mets et vins originaux avec le Rioja Cosecha
Le Rioja Cosecha du Domaine Vaza s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, souris d'agneau façon papa ou vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise).
Détails et informations techniques sur le Rioja Cosecha du Domaine Vaza
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rioja Cosecha du Domaine Vaza sont 2010, 2012, 2013, 2011
Informations sur le Domaine Vaza
Le Domaine Vaza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Actualités liées à ce vin
Les dix vins de ma vie
On est toujours le résultat de multiples influences, jamais une génération spontanée. Voilà les dix vins qui ont marqué ma vie, formé mon goût. Comme souvent, ces dix sont douze Le saint-joseph de Chave Il y a une grosse dizaine d’années, la lumière m’est apparue à la faveur d’un sublime saint-joseph de Jean-Louis Chave. J’avais compris (un peu mieux) l’appellation et la syrah. Bien sûr, il y a son hermitage, un sommet introuvable, hors de prix. ...
#65 – Jean-Pierre Vazart – 23/02/2022
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 65ème épisode, partons direction Chouilly, à la rencontre de Jean-Pierre Vazart, du Domaine Vazart-Coquart : 1:42 ‘ : Le Domaine Vazart Coquart 2:05 ‘ : Une philosophie vigneronne 2:44 ‘ : Expériences et parcours de formation 4:33 ‘ : Une passion qui se construit 5:46 ‘ : Devenir manager et apprendre à déléguer 6:53 ‘ : Trouver sa place sur le domaine et en Champagne 8:15 ‘ : Transmission père/f ...
#65 – Jean-Pierre Vazart – 23/02/2022
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 65ème épisode, partons direction Chouilly, à la rencontre de Jean-Pierre Vazart, du Domaine Vazart-Coquart : 1:42 ‘ : Le Domaine Vazart Coquart 2:05 ‘ : Une philosophie vigneronne 2:44 ‘ : Expériences et parcours de formation 4:33 ‘ : Une passion qui se construit 5:46 ‘ : Devenir manager et apprendre à déléguer 6:53 ‘ : Trouver sa place sur le domaine et en Champagne 8:15 ‘ : Transmission père/f ...
Le mot du vin: Robe
Aspect visuel du vin. La robe se définit par son intensité, sa limpidité, sa brillance et sa couleur qui témoignent du niveau d'évolution du vin, donnant ainsi des indications sur son millésime.