Domaine Vecchia CantinaPulcianello Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Pulcianello Bianco du Domaine Vecchia Cantina
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pulcianello Bianco de Domaine Vecchia Cantina de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pulcianello Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pulcianello Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Pulcianello Bianco
Le Pulcianello Bianco du Domaine Vecchia Cantina s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ), quiche aux champignons, lardons, gruyère ou haivar / ajvar.
Détails et informations techniques sur le Pulcianello Bianco du Domaine Vecchia Cantina
Découvrez le cépage: Portugais bleu
Le Portugais bleu noir est un cépage originaire d'Autriche. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Portugais bleu noir cultivé dans ces vignobles: vallée de la Loire, Sud-ouest, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pulcianello Bianco du Domaine Vecchia Cantina sont 2018, 2014, 2013, 2008 et 2012.
Informations sur le Domaine Vecchia Cantina
Le Domaine Vecchia Cantina fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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