Domaine VergetChablis 1er Cru 'Fourchaume'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Chablis 1er Cru 'Fourchaume' du Domaine Verget
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chablis 1er Cru 'Fourchaume' de Domaine Verget de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chablis 1er Cru 'Fourchaume' du Domaine Verget de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Chablis 1er Cru 'Fourchaume'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chablis 1er Cru 'Fourchaume'
Les accords mets et vins originaux avec le Chablis 1er Cru 'Fourchaume'
Le Chablis 1er Cru 'Fourchaume' du Domaine Verget s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, quiche au thon, poivron et tomate ou quiche aux crevettes et tomates cerises.
Détails et informations techniques sur le Chablis 1er Cru 'Fourchaume' du Domaine Verget
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chablis 1er Cru 'Fourchaume' du Domaine Verget sont 2009
Informations sur le Domaine Verget
Le Domaine Verget fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Chablis 1er Cru 'Fourchaume' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chablis 1er Cru 'Fourchaume'
La région viticole du Chablis 1er Cru 'Fourchaume' se situe dans la région du Chablis Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine L. Chatelain et le Domaine Jean-Claude Bessin y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chablis 1er Cru 'Fourchaume' sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
François D’Haene : "Dans le vin comme dans l’ultra trail, rien n’est jamais acquis"
Découvrez en vidéo les meilleurs moments de la cérémonie des Grands Prix 2020 de La Revue du vin de France, qui s’est tenue le 7 janvier à Paris. > Denis Saverot, directeur de la rédaction de La RVF :« Ces dernières années, La Revue du vin de France a distingué des personnalités venues des horizons les plus divers. En 2020, le jury a choisi un profil inédit, un sportif de haut niveau qui, en même temps, v ...
Une nouvelle médaille pour le vigneron athlète François D’Haene
Le coureur d'ultra-trail de Saint-Julien reçoit le titre de vigneron de l'année de la Revue du Vin de France. Qui distingue dix autres personnalités de la filière. Vigneron de 35 ans et 4,5 hectares dans le Beaujolais, François D’Haene reçoit ce 7 janvier le prix d’homme de l’année de La Revue du Vin de France (groupe Marie Claire). Qualifié d’« ultra-traileur survolté » par la RVF, François D’Haene possède déjà un beau palmarès de co ...
Les Grands Prix de La RVF 2020 !
Bravo à Dominique Hauvette, François D’Haene et à tous les lauréats. Découvrez les portraits des lauréates et des lauréats des Grands Prix de La RVF 2020 : //sas_manager.render(18740); sas.formats.push({id: 18740, tagId: « intext-1 »}); L’hypermarché de l’année : Auchan Cloche d’Or, à Luxembourg GRANDS PRIX DE LA RVF 2020. Le Luxembourg compte de nombreux grands amateurs et ce magasin, dirigé ...
Le mot du vin: Ambré
1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.
