Domaine Veuve Ambal - Cuvée Carl-Otto Blanc de Blancs

Domaine Veuve AmbalCuvée Carl-Otto Blanc de Blancs

3.5
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cuvée Carl-Otto Blanc de Blancs du Domaine Veuve Ambal est un vin effervescent de la région de Bourgogne Mousseux en Bourgogne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cuvée Carl-Otto Blanc de Blancs du Domaine Veuve Ambal de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de pommes, fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Cuvée Carl-Otto Blanc de Blancs du Domaine Veuve Ambal

Vigneron
Eric Piffaut
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Cuvée Carl-Otto Blanc de Blancs - 2004
Dans le top 100 des vins de Bourgogne Mousseux
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Cuvée Carl-Otto Blanc de Blancs du Domaine Veuve Ambal sont 2004

Informations sur le Domaine Veuve Ambal

Le domaine propose 82 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Veuve Ambal
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bourgogne Mousseux dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Domaine Veuve Ambal sur Twitter

Le Domaine Veuve Ambal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 93 vins à la vente dans la région de Bourgogne Mousseux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 100000 des vins de France
Dans le top 25000 des vins de Bourgogne Mousseux
Dans le top 30000 des vins effervescents
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La région viticole de Bourgogne Mousseux

L’AOC Bourgogne mousseux concerne uniquement les vins rouges effervescents issus du vignoble bourguignon. Les 600 hectares de son aire de production se répartissent sur des communes de quatre départements : 54 communes dans l’Yonne, 91 dans la Côte-d’or, 154 dans la Saône-et-Loire et 85 dans le Rhône. Le Climat continental du vignoble subit par le sud les influences de la Méditerranée, et par l’ouest celles de l’Atlantique. Les terroirs connaissent donc d’importantes variations, renforcées par une composition des sols changeante, en fonction de leur localisation dans la région.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Rétro-olfaction

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