Domaine Viellard-MillotOriginal Vintage Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay'
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Original Vintage Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Original Vintage Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay'
Les accords mets et vins originaux avec le Original Vintage Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay'
Le Original Vintage Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay' du Domaine Viellard-Millot s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de sauté de porc au cidre, pondu congolais ou lamelles d'encornets à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Original Vintage Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay' du Domaine Viellard-Millot
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Viellard-Millot
Le Domaine Viellard-Millot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru 'Ambonnay' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Grand Cru 'Ambonnay'
La région viticole du Champagne Grand Cru 'Ambonnay' se situe dans la région du Champagne Grand Cru en Champagne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jacques Selosse et le Domaine Egly-Ouriet y produisent principalement des vins effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Champagne Grand Cru 'Ambonnay' sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Champagne Grand Cru 'Ambonnay' révèle souvent des types d'arômes de crème, craie ou mangue et parfois aussi des arômes de fruit de la passion, melon ou anis.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Champagne Tasting : Paris est une bulle !
Aujourd’hui samedi 6 avril, de 10h30 à 18h30, l’Hôtel Salomon de Rothschild (8ème arrondissement) accueille une nouvelle fois l’événement Champagne Tasting organisé par Terre de Vins. Maisons et vignerons de champagne font déguster leurs plus belles cuvées au grand public, le temps d’une journée effervescente. Après le succès des deux premières éditions, Champagne Tasting revient à Paris ce samedi 6 avril à l’hôtel Salomon de Rothschild. Le temps d’une journée ...
[Champagne Tasting J-3] Dernière ligne droite pour réserver vos places !
Plus que trois jours d’attente avant la nouvelle édition de Champagne Tasting, samedi 6 avril à l’hôtel Salomon de Rothschild (Paris). Pour déguster et savourer toute la diversité des terroirs et des styles champenois, n’attendez plus et réservez vos places ! Après le succès des deux premières éditions, Champagne Tasting revient à Paris ce samedi 6 avril à l’hôtel Salomon de Rothschild. Le temps d’une journée, une cinquantaine de maisons et vignerons vous font déguster le ...
[Champagne Tasting J-30] Avez-vous réservé vos places ?
A peine un peu plus d’un mois d’attente avant la nouvelle édition de Champagne Tasting, samedi 6 avril à l’hôtel Salomon de Rothschild (Paris). Pour déguster et savourer toute la diversité des terroirs et des styles champenois, n’attendez plus et réservez vos places ! Après le succès des deux premières éditions, Champagne Tasting revient à Paris le 6 avril prochain à l’hôtel Salomon de Rothschild. Le temps d’une journée, une cinquantaine de maisons et vignerons vous ...
Le mot du vin: Vendanges tardives
Dénomination historiquement utilisée en Alsace, les vendanges tardives désignent les raisins récoltés en surmaturation pour l'élaboration des vins moelleux et liquoreux.
