Domaine Vigne Monache - Anima Bianca

Domaine Vigne MonacheAnima Bianca

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Anima Bianca du Domaine Vigne Monache est un vin blanc de la région de Tarantino aux Pouilles.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.

Structure gustative du Anima Bianca du Domaine Vigne Monache

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Anima Bianca de Domaine Vigne Monache de la région des Pouilles est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Anima Bianca du Domaine Vigne Monache

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Vigne Monache

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Tarantino dans la région des Pouilles
Retrouvez le Domaine Vigne Monache sur Facebook

Le Domaine Vigne Monache fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Tarantino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pouilles
Dans le top 150000 des vins d'Italie
Dans le top 8000 des vins de Tarantino
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 700000 des vins du monde

La région viticole de Tarantino

La région viticole du Tarantino se situe dans la région aux Pouilles en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Luce del Sole et le Domaine Contessa Marina y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tarantino sont les Primitivo, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tarantino révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, myrtille ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits sechés ou cerise noire.


La région viticole des Pouilles

Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.

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Le mot du vin: Chapeau

Partie solide (marc), composée des pépins et des peaux (parfois de la rafle), qui se forme en haut de la cuve pendant la fermentation. Le pigeage consiste à casser ce chapeau pour remettre en suspension ces éléments et favoriser les échanges entre le jus et les peaux.

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