Domaine Vigneti del Salento - Puglia Tre Autoctoni

Domaine Vigneti del SalentoPuglia Tre Autoctoni

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Puglia Tre Autoctoni du Domaine Vigneti del Salento est un vin rouge de la région des Pouilles.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Nerello mascalese et le Primitivo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.

Structure gustative du Puglia Tre Autoctoni du Domaine Vigneti del Salento

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Puglia Tre Autoctoni de Domaine Vigneti del Salento de la région des Pouilles est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Puglia Tre Autoctoni du Domaine Vigneti del Salento de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Puglia Tre Autoctoni du Domaine Vigneti del Salento

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Nerello mascalese

Très ancien cépage cultivé en Italie, plus précisément dans le nord de la Sicile sur les pentes de l'Etna et en Sardaigne. Son origine serait grecque car signalé en Grèce au VIIème siècle avant J.C. Il est issu d'un croisement naturel intraspécifique entre le sangiovese ou nielluccio et le mantonico bianco. Il ne faudra pas le confondre avec le nerello capuccio et le pignatello nero. A noter que le Nerello mascalese semble bien être un cépage adapté à l'altitude, cas de la Sicile où il est aussi bien planté à raison de 6000 et 9000 pieds à l'hectare. Il est pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles cela provenant très certainement de sa maturité qui est assez tardive.

Derniers millésimes de ce vin

Puglia Tre Autoctoni - 2016
Dans le top 100 des vins des Pouilles
Note moyenne: 3.71110.50
Puglia Tre Autoctoni - 2014
Dans le top 100 des vins des Pouilles
Note moyenne: 3.51110.50
Puglia Tre Autoctoni - 2013
Dans le top 100 des vins des Pouilles
Note moyenne: 3.81110.50
Puglia Tre Autoctoni - 2012
Dans le top 100 des vins des Pouilles
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Puglia Tre Autoctoni du Domaine Vigneti del Salento sont 2013, 2016, 2014, 2012

Informations sur le Domaine Vigneti del Salento

Le domaine propose 45 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Farnese Vini
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pouilles

Le Domaine Vigneti del Salento fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pouilles
Dans le top 20000 des vins d'Italie
Dans le top 200 des vins des Pouilles
Dans le top 60000 des vins rouges
Dans le top 90000 des vins du monde

La région viticole des Pouilles

Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.

Actualités liées à ce vin

Quel vin boire avec un tiramisu ?

Du Mexique aux Pouilles Ce dessert emblématique de la cuisine italienne figure à la carte des restaurants italiens dans le monde entier. Il provient du nord de l’Italie. Si son origine exacte fait encore débat aujourd’hui, le Frioul-Vénétie julienne et la Vénétie se disputant sa paternité, sa traduction littérale, “Tire-moi vers le haut”, signifie en fait “Remonte-moi le moral”. Cet entremets est c ...

La sélection lifestyle de la semaine : carrés de soie graphiques, assiettes à l’italienne, bijoux ténébreux

Chaque samedi, recevez « Le Goût du Monde », notre newsletter gratuite et 100 % lifestyle. Elevé aux carrés Carré Minimal Illusion, Aenéis, disponible en format 68 × 68 cm, 90 × 90 cm ou 140 × 140 cm. De 140 à 390 €. AENéIS Elevée dans le Tessin, en Suisse, et résidant aujourd’hui à Paris, Lisa Lubrini se rend régulièrement à Côme (Italie). C’est là que, depuis 2018, cette trentenaire fait tisser, imprimer et coudre des carrés aux motifs graphiques en sergé de soie, sous le label Aenéis. Initiée ...

Charles Pépin, philosophe qui chante le «pouvoir de réminiscence du vin»

Dans Vivre avec son passé, le philosophe Charles Pépin consacre plusieurs pages à son amour pour les crus de Bourgogne. L’occasion d’insister sur l’importance des souvenirs dans la dégustation. Ça tombe bien. Quand nous contactons Charles Pépin, il rentre tout juste de vacances. Des vacances commencées par une route des vins en Bourgogne. «Quatre ou cinq jours magnifiques entre Beaune, Chassagne-Montrachet, Maranges…» Une Bourgogne nord où son ...

Le mot du vin: Filtration

Clarification du vin à l'aide de filtres.

Autres vins du Domaine Vigneti del Salento

Voir tous les vins du Domaine Vigneti del Salento

Autres vins de la région des Pouilles

Voir les meilleurs vins des Pouilles

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges des Pouilles