Domaine Vila CoronaNeret Negre
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Neret Negre du Domaine Vila Corona
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Neret Negre de Domaine Vila Corona de la région de Catalogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Neret Negre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Neret Negre
Les accords mets et vins originaux avec le Neret Negre
Le Neret Negre du Domaine Vila Corona s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, spaghetti au saumon simple ou poulet en sauce.
Détails et informations techniques sur le Neret Negre du Domaine Vila Corona
Découvrez le cépage: Seibel 6468
Hybride producteur direct obtenu par Albert Seibel (1844/1936), croisement interspéficique entre le 4614 Seibel et le 3011 Seibel. Le 6468 Seibel n'a pas été très multiplié, aujourd'hui il n'est plus présent dans le vignoble. A noter qu'il a servi dans de nombreux autres croisements pour obtenir entre autres le Villard blanc, le dattier de Saint Vallier, ... .
Informations sur le Domaine Vila Corona
Le Domaine Vila Corona fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Costers del Segre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costers del Segre
La région viticole du Costers del Segre se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cérvoles et le Domaine Tomàs Cusiné y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Costers del Segre sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costers del Segre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, figue ou tropical et parfois aussi des arômes de crème, fruits sechés ou fruits noirs.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Actualités liées à ce vin
« La dégringolade de la consommation de vin en France peut arriver très vite »
Le nouveau président de l'Union des Maisons de Vins du Rhône alerte la filière l'important passage à vide qui s'annonce sur son marché national. L'arrivée de nouveaux consommateurs poussant à revoir les stratégies à tous les niveaux. Le point avec le directeur général de Grandes Serres (Châteauneuf du Pape) et de la maison Denuzière (Condrieu), toutes deux filiales du groupe bourguignon Michel Picard (Chassagne-Montrachet). Vous refusez toute opposition du négoce à la production : est-ce po ...
En Afrique du Sud, le confinement fait renaître la bière maison
Un sac de maïs, du malt de sorgho, trois litres d’eau et un peu de savoir-faire… Tombée dans l’oubli, la recette de la bière traditionnelle fait un retour en force en Afrique du Sud à la faveur du confinement anticoronavirus, qui a mis hors-la-loi la vente d’alcool. Dans sa banlieue de Johannesburg, Thabile Vilakazi salive à l’idée de pouvoir tremper ses lèvres dans le bouillon crémeux connu sous le nom de Umqomb ...
Coronavirus : Les restaurateurs dans l’attente du plan de secours de l’Elysée
CONFINEMENT ACTIF. Contraints de fermer leurs établissements et de stopper net leur activité, les restaurateurs attendent les détails du plan de soutien promis par Emmanuel Macron. Une réunion sur le sujet doit se tenir à Bercy vendredi 17 avril. Voilà le témoignage d’un authentique amoureux du vin, le patron du Petit Verdot, rue du Cherche-Midi, à Paris : Hide Ishizuka, que ses amis appellent Hidé. Son restaurant est ferm&eacu ...
Le mot du vin: Souple
Vin tendre et peu tannique.