Domaine Villa AtuelCabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Cabernet Sauvignon du Domaine Villa Atuel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cabernet Sauvignon de Domaine Villa Atuel de la région de Mendoza est un vin .
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Villa Atuel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, couscous poulet et merguez ou brochettes de poulet express aux épices.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Villa Atuel
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Domaine Villa Atuel sont 2013
Informations sur le Domaine Villa Atuel
Le Domaine Villa Atuel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de San Rafael à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Rafael
San Rafael est une région viticole Argentine située au centre de la province de Mendoza, à environ 200 kilomètres au sud de la ville de Mendoza. Bien que n'ayant pas l'ampleur des vignobles des principales régions viticoles de Mendoza au nord-ouest de la province, les vignobles de San Rafael couvrent tout de même près de 22 000 hectares, ce qui représente tout de même 15 % des plantations de Mendoza, et les vins compensent la quantité par la qualité. Comme prévu, le Malbec est le principal Cépage ici. Les Assemblages de style bordelais figurent en bonne place parmi les vins les plus populaires de la région, et des vins à cépage unique sont également produits à partir de Cabernet Sauvignon, de Syrah et, plus rarement, de Pinot Noir.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Actualités liées à ce vin
Saint-Tropez : quand la coopérative exploite la vigne des milliardaires
130 “vignerons” de 30 nationalités différentes La pression foncière était trop forte : située au cœur du village le plus célèbre de la Côte d’Azur depuis sa fondation en 1908, la cave coopérative de Saint-Tropez a fini par sortir hors les murs du petit port en 2019. La voilà installée sur la route qui file vers la mythique plage de Pampelonne. À toute chose malheur est bon&nb ...
Minuty 281 millésime 2020, l’extraordinaire année
Le vignoble de Château Minuty est remarquablement bien exposé sur les coteaux des villages de Gassin et de Ramatuelle, dominant le Golfe de Saint-Tropez. Il bénéficie d’un climat maritime tempéré et met à l’honneur les cépages méridionaux. Le millésime 2020 est historique à bien des égards et s’illustre parfaitement dans la cuvée Minuty 281. 281 comme la couleur du pantone bleu qui sublime le flacon de cette cuvée. Minuty 281 millésime 2020 est une cuvée exceptionnelle, carac ...
Hôtels de luxe, ivresse du sud
Dix haltes voluptueuses, entre vignes et oliviers, dans les paysages colorés du midi provençal, sur la route des vins, entre Aix-en-Provence et Saint-Tropez. À voir aussi LAURISLe Domaine de FontenilleC’est une bastide familiale aménagée au beau milieu d’un parc provençal, avec cyprès, fontaines rafraîchissantes et pelouses tenues au cordeau. Dix-neuf chambres, dont deux suites, baignées de soleil, occupent le logis. Meubles de style éc ...
Le mot du vin: Écoulage
Action consistant à écouler le vin d'une cuve de rouge (vin de goutte), le marc étant ensuite pressé pour obtenir le vin de presse.
