Domaine Villa MongalliCol Cimino Umbria Rosso
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Col Cimino Umbria Rosso du Domaine Villa Mongalli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Col Cimino Umbria Rosso de Domaine Villa Mongalli de la région de Ombrie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Col Cimino Umbria Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Col Cimino Umbria Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Col Cimino Umbria Rosso
Le Col Cimino Umbria Rosso du Domaine Villa Mongalli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, pâtes au thon et à la vache qui rit ou joues de porc au cidre et miel.
Détails et informations techniques sur le Col Cimino Umbria Rosso du Domaine Villa Mongalli
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Col Cimino Umbria Rosso du Domaine Villa Mongalli sont 2005
Informations sur le Domaine Villa Mongalli
Le Domaine Villa Mongalli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
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