Domaine Villa SelliSelli Brut
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Selli Brut du Domaine Villa Selli de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Détails et informations techniques sur le Selli Brut du Domaine Villa Selli
Découvrez le cépage: Merlot
Le merlot est un cépage rouge, aux petites baies noires, apparu à la fin du 18ème siècle. Ce cépage est produit dans la plupart des terroirs bordelais, où il représente 58% de surface plantée.Son terroir ou il se développera le mieux est situé à Pomerol et à Saint-Emilion sur des sols frais, argilo-calcaires. Au mythique Château Pétrus le vin est élaboré avec 95% de merlot.De couleur sombre et dense, avec des arômes de fruits rouges et noirs et une superbe gamme d'arômes, le merlot se transforme au cours de son vieillissement pour laisser place à des notes de pruneaux, de sous-bois, d’épices. En bouche, il est souple avec des tannins distingués. Il est souvent assemblé au cabernet-sauvignon. Le merlot n’est plus l’exclusivité de bordeaux, il est aujourd’hui vinifié partout dans le monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selli Brut du Domaine Villa Selli sont 2014, 2017, 2016, 2015 et 2018.
Informations sur le Domaine Villa Selli
Le Domaine Villa Selli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Actualités liées à ce vin
Saint-Véran, nouvel opus des Fondus du Vin
Après avoir parcouru les plus grands vignobles français, les éditions Bamboo poursuivent ce mois de novembre leur série Les Fondus du Vin, en zoomant cette fois sur une seule appellation : Saint-Véran, village dédié au chardonnay au sud de la Bourgogne. Drôle et pédagogique à la fois. Pourquoi ne faut-il pas confondre Saint-Véran et Saint-Vérand ? Comment cette appellation peut-elle produire des blancs aux caractères très différents à seulement quelques kilomètres d’écart ? Quels ...
Idées de sorties en Picardie pour le week-end des 25 et 26 mai 2019
La 32ème édition des Journées Doullennaises des Jardins d’Agrément, sur le thème : « Les femmes et les plantes » Vous découvrirez durant deux jours dans les fossés de la citadelle de Doullens une soixantaine de pépiniéristes producteurs et de collectionneurs, venus de France et de Belgique, des associations pour la protection de la nature et de l’environnement, et une exposition sur les liens unissant les femmes de différents continents et les plantes en Europe depuis la nuit des temps ...
La question vin: quelle est la différence entre un vin primeur et un vin nouveau?
La différence entre primeur et nouveau tient compte de la date de mise en bouteille. Ainsi, un vin nouveau est mis en bouteille avant les prochaines vendanges, tandis qu’un vin primeur est mis en bouteille l’année de la vendange. Cela peut paraître ridicule, mais cet usage est fixé par décret. In fine, un vin nouveau sera forcément un vin primeur, mais un vin primeur ne sera pas obligatoirement un vin nouveau. Le beaujolais et beaujolais villages sont des vins qui sont à la fois nouveaux et prim ...
Le mot du vin: Assemblage (Champagne)
En Champagne, il s'agit de l'art de mélanger des vins tranquilles de différents cépages (pinot meunier, pinot noir, chardonnay), de différents terroirs (villages, zones) et souvent de différentes années. L'incorporation de vins plus anciens, appelés vins de réserve, permet d'apporter une plus grande complexité aromatique.