Domaine La Fortuna - Ventura Carménère

Domaine La FortunaVentura Carménère

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Ventura Carménère du Domaine La Fortuna est un vin rouge de la région de Lontue Valley de Central Valley.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Ventura Carménère du Domaine La Fortuna

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Ventura Carménère de Domaine La Fortuna de la région de Central Valley est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Ventura Carménère du Domaine La Fortuna

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Carmenère

Le carménère est un cépage d’origine bordelaise. Il est le résultat d’un métissage entre le cabernet franc et le gros cabernet. En France, il n’occupe qu’une dizaine d’hectares mais il est également cultivé au Chili, au Pérou, dans la Cordillére des Andes, en Californie, en Italie et en Argentine.Il est souvent surnommé vidure en raison de son bois de taille assez dur. Les feuilles du carménère sont brillantes et révolutées. Ses baies ont une forme arrondie et sont de taille moyenne. Le carménère craint la pourriture grise, surtout en automne humide. Il peut aussi être exposé aux risques de coulure climatique qu’il est important de le cultiver sur des terres peu fertiles et dans des zones chaudes. Le carménère est associé à une maturité deuxième époque moyenne. Ce cépage ne dispose que d’un seul clone agréé, le 1059. Il peut être vinifié avec le cabernet-sauvignon et le merlot. Il permet d’obtenir un vin riche et très coloré, lequel acquiert du caractère lorsqu’il est associé à d’autres cépages.

Derniers millésimes de ce vin

Ventura Carménère - 2011
Dans le top 100 des vins de Lontue Valley
Note moyenne: 3.51110.50
Ventura Carménère - 2009
Dans le top 100 des vins de Lontue Valley
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Ventura Carménère du Domaine La Fortuna sont 2011, 2009

Informations sur le Domaine La Fortuna

Le domaine propose 40 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Lontue Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine La Fortuna fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Lontue Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
Dans le top 25000 des vins du Chili
Dans le top 2000 des vins de Lontue Valley
Dans le top 500000 des vins rouges
Dans le top 950000 des vins du monde

La région viticole de Lontue Valley

La région viticole du Lontue Valley se situe dans la région du Curico Valley en Central Valley au Chili. Les caves et vignobles comme le Domaine Caballo Loco et le Domaine Caballo Loco y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Lontue Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Carmenère et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lontue Valley révèle souvent des types d'arômes de chêne, fermenté (levuré) ou champignon et parfois aussi des arômes de girofle, cassis ou raisin.


La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

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Le mot du vin: N-D

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