Le Domaine Vina Trasderrey de Tierra de León en Castille-et-Léon

Domaine Vina Trasderrey
Le domaine propose 5 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Tierra de León dans la région de Castille-et-Léon

Le Domaine Vina Trasderrey fait parti des domaines à suivre à Tierra de León. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Tierra de León à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vina Trasderrey

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vina Trasderrey à Tierra de León parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vina Trasderrey. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vina Trasderrey avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Vina Trasderrey

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Vina Trasderrey

Les vins rosé du Domaine Vina Trasderrey s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

À la découverte de la région viticole de Tierra de León

La région viticole du Tierra de León se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Convento San Francisco et le Domaine Raúl Pérez y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tierra de León sont les Tempranillo, Albarino et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tierra de León révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.

En bouche du Tierra de León est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 49 domaines et châteaux dans la région du Tierra de León, produisant 109 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Tierra de León s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins rouges du Domaine Vina Trasderrey

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vina Trasderrey

Les vins rouge du Domaine Vina Trasderrey s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, spaghetti au pesto maison ou osso buco aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vina Trasderrey

En bouche le vin rouge du Domaine Vina Trasderrey est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Découvrez le cépage: Auxerrois

L’auxerrois est un cépage blanc natif de Lorraine , qui se plait aussi en Alsace et en Val de vallée de la Loire où il a pris son essor en 1950. Son nom viendrait des pépinières d’Auxerre où il a trouvé refuge pendant la guerre 39-45. Souvent appelé pinot auxerrois, il fait partie de l’encépagement des AOC Moselle, Alsace, Côtes-de-Toul. Il est aussi utilisé dans l’élaboration du Crémant d’Alsace.Il ne faut pas confondre l’auxerrois avec le côt ou le malbec, qui sont des cépages rouges de la région de Cahors et qui peuvent porter le même nom. Les grappes de l’auxerrois sont de taille moyenne avec des petites baies. C’est un cépage semi-tardif dont les bourgeons ne sortent que si les températures sont bien au-dessus de 10°C.Les vins issus de l’auxerrois se traduisent par de la finesse et l’acidité et des arômes subtils de fruits exotiques, de fruits et fleurs blanches. En France, il représente 1.600 hectares de production et quelques petites parcelles d’auxerrois sont également présentes au Luxembourg, en Allemagne, au Canada et en Afrique du Sud (2.300 hectares au total).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vina Trasderrey

Une route des vins de prévue dans la région de Tierra de León ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vina Trasderrey.

Actualités du Domaine Vina Trasderrey et des vins de la région

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