Le Domaine Vinarija de Coastal Region

Domaine Vinarija
Le domaine propose 3 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 31 des domaines de Coastal Region
Il se situe en Coastal Region

Le Domaine Vinarija fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Coastal Region à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vinarija

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vinarija à Coastal Region parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vinarija. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vinarija avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Vinarija

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Vinarija

Les vins rosé du Domaine Vinarija s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

À la découverte de la région viticole de Coastal Region

La région viticole du Coastal Region en Uruguay. Les caves et vignobles comme le Domaine Vientos et le Domaine Ambeloui y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Coastal Region sont les Tannat, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coastal Region révèle souvent des types d'arômes de cerise, eucalyptus ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, fruits noirs ou fruits rouges.

En bouche du Coastal Region est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 11 domaines et châteaux dans la région du Coastal Region, produisant 12 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Coastal Region s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou agneau.

Les grands vins rouges du Domaine Vinarija

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vinarija

Les vins rouge du Domaine Vinarija s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vinarija

Une route des vins de prévue dans la région de Coastal Region ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vinarija.

Découvrez le cépage: Saint-Pierre doré

Appartenant aux vins d’Estaing, le saint pierre doré se fait également appeler roussellou. Il est trouvant ses premières origines en l’Allier.Avec un débourrement moyen, ce cépage se présente sous forme de grappes pleines, ailées, allongées et très grosses, cela avec des baies pulpeuses, sphériques et de taille moyenne. Arrivé à maturité, le fruit prend la couleur blanc doré, avec des feuilles bronzées, ces dernières pouvant être trilobées ou entières. On trouve également la couleur rouge sur les entre-nœuds de son rameau herbacé. Pour un meilleur résultat, une taille assez longue siéra au saint pierre doré.Si cette vigne ne craint trop ni l’oïdium, ni le mildiou, il craint plus la pourriture grise. Les caractéristiques du roussellou font qu’il pourrait jouer un grand rôle quant à l’élaboration des vins effervescents. La vigne donne effectivement une saveur très acide, peu sucré et avec des arômes à faible degré. Ce cépage est menacé d’extinction. il a été relevé que l’étendue du vignoble enregistrée en 1958 est de 123 Ha, pour se réduire à 1 Ha en 1994 sur le territoire français.

Actualités du Domaine Vinarija et des vins de la région

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