Domaine Vincent Legou - Bourgogne Passetoutgrains

Domaine Vincent LegouBourgogne Passetoutgrains

Le Bourgogne Passetoutgrains du Domaine Vincent Legou est un vin rouge de la région de Bourgogne Passe-tout-grains de Bourgogne Passe-tout-grains.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Détails et informations techniques sur le Bourgogne Passetoutgrains du Domaine Vincent Legou

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Courbu

Le courbu est autochtone des vignobles pyrénéens. Ce cépage de raisins blancs fait partie de la famille des jurançons. Trois clones sont reconnus dans cette variété qui bourgeonne à moyen terme.Il se développe régulièrement et présente une productivité satisfaisante. La manière dont les rameaux se forment est caractéristique. D’abord érigés, ceux-ci ploient et se courbent donnant une finition de cépage en parasol. Un porte-greffe bien vigoureux est recommandé pour voir le courbu se développer et atteindre sa maturité à troisième époque tardive.Les petites grappes affichent des traits assez distinctifs. Pas nécessairement ailées, elles sont pignées et trapues, de forme arrondie ou plutôt aplatie. Un léger voile rose couvre les baies les plus matures mais la couleur d’origine varie de vert jaune à blanc doré. La vinification rehausse le jus de ce cépage. Le bouquet s’affine en vieillissant sous une couleur jaune pâle. Sec ou moelleux, ce vin est d’une finesse toujours remarquable.

Informations sur le Domaine Vincent Legou

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3218 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bourgogne Passe-tout-grains
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Le Domaine Vincent Legou fait parti des domaines à suivre à Bourgogne Passe-tout-grains. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Bourgogne Passe-tout-grains à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne Passe-tout-grains

La région viticole de Bourgogne Passe-tout-grains

Le Bourgogne Passe-tout-grains rouge est un vin rouge Sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille. Il est produit dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans les régions viticoles de Chablis, de la Côte de nuits, de la Côte de Beaune, de la Côte chalonnaise et de Mâcon. Administrativement, il peut être produit dans les départements de la Côte-d'Or, de l'Yonne, de la Saône-et-Loire et du Rhône.

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