Domaine Vinçon-ZerrerWaldenso Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Waldenso Spätburgunder du Domaine Vinçon-Zerrer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Waldenso Spätburgunder de Domaine Vinçon-Zerrer de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Waldenso Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Waldenso Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Waldenso Spätburgunder
Le Waldenso Spätburgunder du Domaine Vinçon-Zerrer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, queue de boeuf confite au vin rouge ou aiguillette de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le Waldenso Spätburgunder du Domaine Vinçon-Zerrer
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Vinçon-Zerrer
Le Domaine Vinçon-Zerrer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Racé
Caractère d’un grand vin remarquable par son élégance et sa finesse.
