Domaine Vini Conti - Tenuta Ripalta ContiOttavino Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ottavino Rosso du Domaine Vini Conti - Tenuta Ripalta Conti
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ottavino Rosso de Domaine Vini Conti - Tenuta Ripalta Conti de la région de Toscane est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ottavino Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ottavino Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Ottavino Rosso
Le Ottavino Rosso du Domaine Vini Conti - Tenuta Ripalta Conti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, poêlée d'abats berbère ou vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise).
Détails et informations techniques sur le Ottavino Rosso du Domaine Vini Conti - Tenuta Ripalta Conti
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Informations sur le Domaine Vini Conti - Tenuta Ripalta Conti
Le Domaine Vini Conti - Tenuta Ripalta Conti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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