Domaine Vinicola ConsoliEgo Negroamaro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ego Negroamaro du Domaine Vinicola Consoli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ego Negroamaro de Domaine Vinicola Consoli de la région du Latium est un vin .
Accords mets et vins avec du Ego Negroamaro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ego Negroamaro
Les accords mets et vins originaux avec le Ego Negroamaro
Le Ego Negroamaro du Domaine Vinicola Consoli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, pâtes aux aubergines ou jarret de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Ego Negroamaro du Domaine Vinicola Consoli
Découvrez le cépage: Datal
Croisement intraspécifique obtenu en 1956 entre le dattier de Beyrouth et le muscat d'Alexandrie. Cette variété est peu cultivée en France, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. On peut la rencontrer en Afrique du sud, au Portugal, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ego Negroamaro du Domaine Vinicola Consoli sont 2019
Informations sur le Domaine Vinicola Consoli
Le Domaine Vinicola Consoli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 71 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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Le mot du vin: Récoltant-manipulant
En Champagne, vigneron élaborant lui-même ses cuvées à partir des raisins de sa propriété exclusivement.
