Domaine Vinícola LegadoSfizio Fiano All'Antica Branco Seco
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Sfizio Fiano All'Antica Branco Seco du Domaine Vinícola Legado est dans le top 20 des vins de Paraná.
Détails et informations techniques sur le Sfizio Fiano All'Antica Branco Seco du Domaine Vinícola Legado
Découvrez le cépage: Sercial
Portugaise, ancien cépage cultivé en particulier dans la région de Minho et à l'Ile de Madère. Il ne faudra pas le confondre avec le cerceal branco et le cerceal du Dâo, parent d'autre part avec le ramisco, avec la trincadeira de l'Alentejo, avec l' alvarelhâo du Douro, ... . On peut rencontrer le Sercial au Portugal, en Espagne, en Italie, en Bulgarie, en Ukraine, en Crimée, en Russie, en Argentine, en Afrique du sud, ... peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sfizio Fiano All'Antica Branco Seco du Domaine Vinícola Legado sont 2018
Informations sur le Domaine Vinícola Legado
Le Domaine Vinícola Legado fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Paraná à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paraná
La région viticole du Paraná au Brésil. Les caves et vignobles comme le Domaine Vinícola Legado et le Domaine Vinícola Legado y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Paraná sont les Merlot, Viognier et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Paraná est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
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Le mot du vin: Pinot meunier
Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.