Domaine Vinícola Suzin - Malbec

Domaine Vinícola SuzinMalbec

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Malbec du Domaine Vinícola Suzin est un vin rouge de la région de Santa Catarina.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Le Malbec du Domaine Vinícola Suzin est dans le top 5 des vins de Santa Catarina.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Malbec du Domaine Vinícola Suzin de la région de Santa Catarina révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.

Détails et informations techniques sur le Malbec du Domaine Vinícola Suzin

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Derniers millésimes de ce vin

Malbec - 2018
Dans le top 5 des vins de Santa Catarina
Note moyenne: 4.111110
Malbec - 2017
Dans le top 5 des vins de Santa Catarina
Note moyenne: 3.911110
Malbec - 2016
Dans le top 5 des vins de Santa Catarina
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Malbec du Domaine Vinícola Suzin sont 2018, 2017, 2016

Informations sur le Domaine Vinícola Suzin

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Santa Catarina

Le Domaine Vinícola Suzin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Santa Catarina
Dans le top 350 des vins du Brésil
Dans le top 5 des vins de Santa Catarina
Dans le top 40000 des vins rouges
Dans le top 60000 des vins du monde

La région viticole de Santa Catarina

Santa Catarina est un État situé à l'extrême sud du Brésil. La production de vins de qualité n'en est encore qu'à ses débuts, mais elle est susceptible de se développer rapidement à mesure que l'industrie se développe dans tout le pays. À ce jour, la production de Santa Catarina est un mélange de vins rouges, blancs et mousseux. Elle se situe immédiatement au nord de l'État le plus méridional du pays (et de la région viticole la plus prolifique), le Rio Grande do Sul.

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Jus qui résulte du pressurage des raisins après fermentation. À la fin de la macération, on écoule les cuves, le premier jus obtenu s'appelle le vin de goutte et le marc restant au fond de la cuve est alors pressé pour donner le vin de presse. On dit plus rapidement "les presses". Leur qualité varie suivant le millésime et la macération. Une extraction trop vigoureuse libère les tanins de pépins et le vin de presse peut alors se révéler très astringent. Souvent le vigneron l'élève à part, décidant plus tard s'il doit ou non, totalement ou partiellement, l'incorporer au grand vin.

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