Domaine Vino della Gatta Sakaki黒虎クロトラ Merlot
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le 黒虎クロトラ Merlot du Domaine Vino della Gatta Sakaki est dans le top 0 des vins de Nagano-ken.
Détails et informations techniques sur le 黒虎クロトラ Merlot du Domaine Vino della Gatta Sakaki
Découvrez le cépage: Teroldego
Cépage autochtone italien très anciennement cultivé assez présent dans la partie nord (trentin, haut Adige, ...). On peut aussi le rencontrer en Slovénie, en Croatie (Istrie, ...), aux Etats unis (Californie, ...), quasiment inconnu en France. Des analyses génétiques ont permis de découvrir qu'il est la nièce ou le neveu de la dureza et donc la tante ou l'oncle de la syrah. On le donne également appparenté au marzemino, au lagrein et refosco dal peduncolo rosso.
Informations sur le Domaine Vino della Gatta Sakaki
Le Domaine Vino della Gatta Sakaki fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Nagano-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nagano-ken
Junmai (saké pur) se traduit littéralement par "riz pur". Il s'agit d'une catégorie de saké de haute qualité, une boisson Alcoolisée à base de riz qui fait partie intégrante de la culture japonaise. Pour être classé dans la catégorie des sakés Junmai, la boisson doit être fabriquée uniquement avec du riz, de l'eau et du koji, la moisissure qui déclenche la Fermentation. Le saké peut être trouvé dans une variété de types et de styles, chacun ayant ses propres propriétés organoleptiques.
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