Vinos & BodegasCastillo de Sarrión Dry Red
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Castillo de Sarrión Dry Red du Vinos & Bodegas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Castillo de Sarrión Dry Red de Vinos & Bodegas de la région de Vinos de Pago est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Castillo de Sarrión Dry Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castillo de Sarrión Dry Red
Les accords mets et vins originaux avec le Castillo de Sarrión Dry Red
Le Castillo de Sarrión Dry Red du Vinos & Bodegas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, pâtes au citron et au comté ou escargots à la bordelaise.
Détails et informations techniques sur le Castillo de Sarrión Dry Red du Vinos & Bodegas
Découvrez le cépage: Cabernet blanc
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et un cépage longtemps inconnu - ce-serait le regent - obtenu en 1991 par Valentin Blattner de Soyhières (Suisse) et multiplié par Volker Freytag (Allemagne). Aucun gène de résistance n'a pu être identifié aussi bien au mildiou comme à l'oïdium. On peut rencontrer le Cabernet blanc en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, en Autriche, au Luxembourg, en République tchèque, en Italie, en Angleterre, ... encore peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Castillo de Sarrión Dry Red du Vinos & Bodegas sont 2019
Informations sur le Vinos & Bodegas
Le Vinos & Bodegas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
Actualités liées à ce vin
50 vins rafraîchissants à essayer cet été
.espace_210 { padding-bottom: 10px; padding-top: 10px; width: 100%; margin-bottom: 40px; text-align: left; } .texte{ text-align: left; padding-right: 10px; padding-left: 10px; line-height: 14pt; font-size: 12pt; font-family: « epocapro »,Arial; font-weight: 400; font-style: normal; color: black; } .texte2{ padding-left: 2px; text-align: center; padding-right: 2px; line-height: 12pt; font-size: 10pt; font-family: « epocapro »,Arial; font-weight: 400; font-style: normal; color: black; } .ligne{ ma ...
Viva España!
Les Méchants Raisins s’offrent un voyage virtuel à travers les terroirs extrêmes d’Espagne, ses vignobles d’altitude et sa riche palette de cépages autochtones. Cet épisode spécial vous est présenté en partenariat avec Vins d’Espagne (Sopexa). Une émission entière dédiée au vignoble le plus vaste du monde! Un terrain de jeu fertile pour les Méchants Raisins, qui s’offrent un voyage virtuel à tr ...
Valparaíso accueille le premier parcours urbain alliant tags et vins
La deuxième ville du Chili a axé son dernier festival de fresques murales sur le thème de son vignoble avoisinant, afin d'allier graffitis et notourisme. à la porte du vignoble chilien, le port de ValparaÃso est connu par les amateurs de street-art pour sa profusion de graffitis. Cherchant à allier les tourismes artistiques et vignerons, l’Interprofession des Vins du Chili (Vinos de Chile) vient de lancer le premier parcours faisant rimer art urbain et culture du vin. En novembre derni ...
Le mot du vin: Passerillage
Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.
