Vinos & BodegasCastillo de Sarrión Semisweet Red
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Bobal et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Castillo de Sarrión Semisweet Red du Vinos & Bodegas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Castillo de Sarrión Semisweet Red de Vinos & Bodegas de la région de Vinos de Pago est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Castillo de Sarrión Semisweet Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castillo de Sarrión Semisweet Red
Les accords mets et vins originaux avec le Castillo de Sarrión Semisweet Red
Le Castillo de Sarrión Semisweet Red du Vinos & Bodegas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, lasagnes aubergines/courgettes ou coeur de veau braisé aux carottes.
Détails et informations techniques sur le Castillo de Sarrión Semisweet Red du Vinos & Bodegas
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Informations sur le Vinos & Bodegas
Le Vinos & Bodegas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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